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花＊花ラコルタ曲げわっぱ弁当
2022年10月末まで、毎週火曜日千種区役所・あじさいひろばで干し野菜ラコルタを使用した『花＊花ラコルタ曲げわっぱ弁当』の販売を行っていました。
現在、千種区役所の改築に伴う移転により、販売を中止しております。
干し野菜ラコルタのテーマ「やさしい循環」と「やわらかい円を描くような地域ネットワーク」をおいしいカタチにしました。
『曲げわっぱ弁当』って？
干し野菜のうまみを活かしたメニューと調理法を工夫したところ、調味料はごくシンプルに、添加物なしのお惣菜ができました。
ヘルシーでお腹も満足。
季節の彩り野菜を添えて、目で見ても楽しんでいただけますように。
ご家庭で簡単に出来るラコルタレシピをご用意しています。
知県産を中心に国産の安全な食材を使用しています。
仕入は信頼できる地域商店とのつながりを大切にしています。
環境に配慮した容器を選びました。
メニューのご紹介
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